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  • Pastas y legumbres

    Rollitos estilo primavera

    26 noviembre, 2019 /

    Os presentamos los rollitos estilo primavera porque son una adaptación a nuestra manera. Están muy ricos y aunque pueden parecer complicados, no lo son en absoluto. INGREDIENTES: (para 12 rollitos) 6 láminas de pasta filo 500g de pollo picado ¼ de lombarda o col (repollo) 2 zanahorias 1 cebolla Aceite de oliva virgen extra Salsa de soja al gusto Sal y pimienta PREPARACIÓN: Trocea en tiras finas las zanahorias, cebolla y lombarda. Agrega a una sartén con un chorrito de aceite de oliva para que se pochen bien. Una vez hechas las verduras, añade la carne picada. Sazona y echa salsa de soja al gusto. Cuando el relleno esté listo,…

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  • Carnes

    Croquetas de pollo

    8 noviembre, 2019 /

    Nosotras, como fans de las croquetas de pollo, no podíamos dejar de pasar la oportunidad de hacer una versión más saludable de esta delicia. Os decimos que no tienen nada que envidiarle a las normales. Están crujientes por fuera y cremosas por dentro, ¡perfectas!

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  • Dulces

    Galletas de aceite de oliva

    15 octubre, 2019 /

    Estas galletas de aceite de oliva son las típicas que apetecen con el café. Saben igual que las típicas «Lotus» que ponen en las cafeterías y son súper fáciles de hacer y muy saludables.

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    Galletas de avena

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  • Carnes

    Nuggets de Pollo

    4 octubre, 2019 /

    Seguro que sois muchos los fans de los nuggets de pollo, a nosotras nos encantan. Pero es cierto que los que venden son de todo menos pollo… Aquí os dejamos una receta muy rápida y fácil de preparar. INGREDIENTES: (las especias van al gusto) • 2 pechugas de pollo sin piel • 200g de corn flakes sin azúcar • 1 huevo • Sal • Ajo en polvo • Pizca de cayena en polvo (si te gusta picante) • Pimentón dulce en polvo • Pizca de curry PREPARACIÓN: Corta las pechugas de pollo en trozos más o menos iguales y sazónalo con las especias que os hemos dicho anteriormente. Pueden ser…

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  • Dulces

    Barritas de Avena

    19 septiembre, 2019 /

    Unas barritas de avena fáciles, ricas y súper completas. Tienes los 3 macronutrientes en un snack y lo puedes consumir en cualquier momento. Para la media mañana de los niños en el cole es perfecto. Les va a dar energía duradera ya que la avena se digiere más lentamente. INGREDIENTES: (para 10 barritas finas) 100g de copos de avena 1 cucharada de semillas de chía 1 cucharada de coco rallado Pasas Frutos secos 1 huevo 1 cucharada de crema de cacahuete 2 cucharadas de sirope de arce, miel o sirope de dátil 3 cucharaditas de aceite de coco u oliva PREPARACIÓN: En un bol mezcla la avena con las pasas…

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    Crepes

    30 enero, 2019

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    30 enero, 2019
  • Información

    Reto de la pera limonera

    7 septiembre, 2019 /

    Comenzamos Septiembre con el reto de la pera limonera. Sabemos que volver a la rutina a veces cuesta, pero juntos todo es más fácil. Si te apetece participar en este reto, sigue leyendo porque viene con recompensa.

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  • Dulces

    Crumble de frutos rojos

    4 septiembre, 2019 /

    Un crumble de frutos rojos para hacer más dulce la entrada de septiembre. El crumble es un dulce que une la textura cremosa de los frutos rojos con el crujiente de la masa por arriba. Es muy fácil y perfecto para cualquier ocasión.

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    Tortitas de avena

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    Bizcocho de limón

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  • Acompañamiento

    San jacobos de calabacín

    5 agosto, 2019 /

    Los san jacobos de calabacín son nuestros aliados ya que desde pequeñas nos encantan los san jacobos normales. Pero claro, van fritos y queremos una versión más saludable. Con estos hemos conseguido hasta que sean crujientes! Son una delicia y muy fáciles de hacer.

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    Crujiente de patata

    29 enero, 2019

    Grissinis

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  • Dulces

    Bizcocho de limón

    27 julio, 2019 /

    Un día de playa, juegos, diversión y… ¡bizcocho de limón para la merienda! Es un bizcocho muy simple pero delicioso y con un toque refrescante a limón que se lo da el aceite de oliva infusionado con limones de Doliva.

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  • Ensaladas

    Ensalada de judías y patatas

    19 julio, 2019 /

    La ensalada de judías y patatas nos acompaña desde pequeñas y es una deliciosa forma de incluir las judías verdes (o vainitas) en nuestra comida.

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