Bebidas

Delia´s chocolate

El Delia´s chocolate no es un chocolate cualquiera, no. No es el típico chocolate a la taza, pero os aseguro que le da mil vueltas. Y además… ¡Delia ha desvelado su ingrediente secreto!

INGREDIENTES (2 tazas)

  • 2 vasos de leche de almendras
  • 2 cucharaditas de cacao puro en polvo
  • Ralladura de media naranja
  • Media rama de canela
  • 1/2 cucharadita de nocilla (totalmente opcional, sin ella queda riquísimo también)

PREPARACIÓN:

  1. Pon la leche en un cazo junto a la ralladura de naranja (sin partes blancas) y la canela. Déjalo tapado hasta que comience a hervir.
  2. Quita la canela y la naranja. Baja el fuego al mínimo para que no siga hirviendo la leche.
  3. Agrega ahora el cacao puro en polvo y la nocilla (puede parecer una tontería, pero le da un toque riquísimo!). Y removemos hasta que se disuelva bien.

Puedes utilizar la leche que prefieras, aunque lo hemos probado con leche de vaca y con bebida de almendras, y nos quedamos con la segunda.

Si lo quieres hacer 100% sano, no agregues la nocilla. También queda espectacular. Pero si te quieres dar ese caprichito, adelante.

NOTA: podéis usar la leche que más os guste, pero la de almendras le da un toque muy muy bueno.

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