Dulces

Mug cake

Un mug cake es un bizcocho pero con la peculiaridad de que se hace en una taza. Por eso, si quieres algo dulce aquí y ahora, te lo puedes hacer en dos minutos. Este es de nuestros dos ingredientes favoritos: chocolate y cacahuete.

INGREDIENTES:

  • 1 huevo
  • Una cucharada de crema de cacahuetes (maní)
  • Una cucharada de harina de avena (o cualquier harina integral)
  • 1 cucharadita de levadura química
  • Una cucharadita de cacao puro en polvo
  • 1/4 de taza de bebida de almendras
  • Stevia al gusto (opcional)

PREPARACIÓN:

  1. Pon todos los ingredientes en una taza grande y los mezclas bien hasta que quede una mezcla homogénea.
  2. Mételo en el microondas durante 2 minutos a máxima potencia.
  3. ¡Y ya estaría listo tu mug cake! Ahora, sírvelo en un plato y ponle unas fresas o la fruta que más te guste. Añade un chorrito de sirope de agave o miel a tu preferencia.


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