Etiqueta: pescado

Pinchos de merluza

Pinchos de merluza

Una forma diferente de tomar pescado: pinchos de merluza. Pueden ser una forma atractiva para los niños, que ya sabemos que el pescado suele ser algo que les cuesta. Sea para niños o adultos, está de 10.

Papillote de merluza

Papillote de merluza

El papillote de merluza o de cualquier pescado es la forma más rápida y saludable de hacer el pescado. No ensucias nada y el pescado se cocina con su propio jugo y el de las verduras. En definitiva, una delicia.

Sopa de pintarroja

Sopa de pintarroja

La sopa de pintarroja es una de mis favoritas. La pintarroja es una especie de tiburón, con la carne muy tierna y un sabor neutro. Esta receta es ya una tradición en nuestra comida navideña y la descubrí gracias a mi tía. Toda una experta cocinera.

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Bacalao con salsa de piquillos

Bacalao con salsa de piquillos

El bacalao con salsa de piquillos es un combinación de 10. Lo que más me gusta de este plato es lo rápido que se hace. Así no tendremos que pasarnos tanto tiempo en la cocina.