Pollo a la mexicana
Desde la humildad, el pollo a la mexicana es ¡lo mejor que hemos inventado! Es un pollo con una mezcla de especias que combinan maravillosamente y es un festín de sabores.
Desde la humildad, el pollo a la mexicana es ¡lo mejor que hemos inventado! Es un pollo con una mezcla de especias que combinan maravillosamente y es un festín de sabores.
Somos muy fans de la pasta con verduras y pollo. Es un plato sencillo, rápido y que puedes hacer con lo que más te guste, variando verduras o cambiando el pollo por atún, legumbres o proteína vegetal.
Nosotras, como fans de las croquetas de pollo, no podíamos dejar de pasar la oportunidad de hacer una versión más saludable de esta delicia. Os decimos que no tienen nada que envidiarle a las normales. Están crujientes por fuera y cremosas por dentro, ¡perfectas!
Seguir leyendo Croquetas de polloSeguro que sois muchos los fans de los nuggets de pollo, a nosotras nos encantan. Pero es cierto que los que venden son de todo menos pollo… Aquí os dejamos una receta muy rápida y fácil de preparar.
Os vamos a enseñar a hacer unos muslos de pollo exprés en 15 minutos. Súper tiernos, jugosos y saludables, perfectos para pequeños y mayores, para pizza, sándwiches, tostadas, arepas…
«Arroz con cosas» es el reflejo de cuando no sabes qué nombre elegir. Pero os podemos asegurar que es una receta riquísima. Además, es muy fácil y de aprovechamiento, porque puedes usar lo que tengas por tu nevera. He de decir que he mejorado la versión desde que lo hicimos por primera vez. Por eso los colores que veis no serán los mismos que queden al final.
Seguir leyendo Arroz con cosasEs muy difícil encontrar un buen fiambre de pollo o de cualquier otro tipo en el supermercado. Por eso os traemos la versión propia que nació de un invento en la cocina jaja (para variar…). Es muy fácil y lo puedes hacer con las especias …
Un plato típico hindú es el pollo al curry. A nosotras nos encanta y por lo que vemos, a vosotros también. Porque desde que la enseñé por Instagram no habéis parado de pedirla. Vuestros deseos son órdenes y aquí la tenéis.
Las albóndigas de verduras las hice un día de improvisación por instagram y me encantaron. Así que las comparto con vosotros para cambiar las típicas albóndigas con pan y huevo de siempre.
Seguir leyendo Albóndigas de verdurasEste pollo desmechado se me ocurrió por vaga jajaja. No tenía ganas de ponerme a cortar carne cruda (la verdad que no me gusta mucho). Y dije: oye, ponlo a cocer y lo troceas luego! Pero luego se me fueron ocurriendo más ideas y… ¡tachan!